Контроль качества питания
В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и контроля за организацией питания в детском саду была проведена плановая проверка пищеблока. Проверка пищеблока подтвердила, что все процессы находятся под строгим контролем заведующего.
Контроль осуществляется системно: от момента поступления продуктов на склад до раздачи готовых блюд. Это позволяет не только гарантировать их безопасность и высокое качество, но и обеспечивать неукоснительное соблюдение санитарных норм, что является приоритетной задачей для учреждения. Систематический и комплексный подход к контролю позволяет гарантировать высокое качество и безопасность питания воспитанников, а также строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил на пищеблоке учреждения.