Важным и незаменимым продуктом детского питания является молоко. Оно по своему химическому составу и биологическим свойствам занимает исключительное место среди продуктов животного происхождения, используемых в питании детей всех возрастных групп. Природа сделала так, чтобы молоко было богато биологически активными веществами, причем в сочетаниях, наиболее полезных для растущего организма и которые ему будут нужны для развития и поддержания жизненных функций. В молоке есть все, что нужно ребенку. В нем содержится около 200 жизненно необходимых для человека  веществ: до 20 аминокислот, около 60 жирных кислот, целый набор сахаров, большое количество минеральных веществ, все виды витаминов.

В целях обогащения  представления детей о молоке, как о ценном и полезном продукте для роста детского организма и о молочных продуктах, в подготовительной группе № 11 «Радуга» была проведена познавательная беседа « О пользе молочных продуктов». Ребята узнали, что в молочных продуктах содержится кальций, который укрепляет  и способствует росту   костей, а также  делает здоровыми зубы. Воспитанники с большим интересом слушали рассказ об истории употребления молока в пищу, используя иллюстрации, составили рассказ «Откуда пришло молоко». Мудрая Сова загадала детям загадки про молочные продукты, рассказала сказку «Про мальчика,  который не любил пить молоко». Ребята обещали Мудрой Сове, что ежедневно будут употреблять молочные продукты для укрепления здоровья.